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气调包装的调理啤酒鲈鱼片在微冻贮藏过程中的微生物群落多样性分析 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 3, 页码: 224-230
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  朱小静[3];  李来好[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
基于主客体包合作用的自修复绝缘材料制备及性能 期刊论文
《高等学校化学学报》, 2018, 卷号: 39, 页码: 2572-2580
作者:  林木松[1] 彭磊[1] 付强[1] 钱艺华[1] 陈天生[1];  张晟[2];  马晓茜[3]
收藏  |  浏览/下载：29/0  |  提交时间：2019/04/22
Nanog高表达可能是急性髓系白血病预后较好的生物标志 期刊论文
江苏大学学报（医学版）, 2018, 卷号: 28, 期号: 3, 页码: 253-258,263
作者:  周娇[1];  汤茜[2];  张静[3];  周凌宇[4];  翟玲玲[5]
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24
栅栏技术在淡腌半干鲈鱼加工工艺中的应用 期刊论文
南方水产科学, 2017, 卷号: 13, 期号: 2, 页码: 109-120
作者:  魏涯[1];  钱茜茜[2];  吴燕燕[3];  杨贤庆[4];  赵永强[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
基于Illumina MiSeq技术分析腌干鱼加工过程中微生物群落多样性 期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 12, 页码: 1-8
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  李来好[3];  陈胜军[4];  邓建朝[5]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
咸鱼中生物胺降解菌的筛选与降解特性研究 期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 18, 页码: 173-179
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  陈玉峰[3];  杨贤庆[4];  邓建朝[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
3种添加物对咸鱼加工贮藏过程中生物胺的抑制效果 期刊论文
食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 18, 页码: 190-196
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  李来好[3];  邓建朝[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
海鲈鱼腌制过程中产胺菌的分离筛选与生物学特性研究 期刊论文
食品与发酵工业, 2016, 卷号: 42, 期号: 1, 页码: 70-75
作者:  钱茜茜[1];  吴燕燕[2];  魏涯[3];  林婉玲[4];  戚勃[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
咸海鲈鱼加工过程中产胺菌的分离及产胺能力分析 会议论文
“健康与安全”学术研讨会暨2015年广东省食品学会年会, 2015-11-01
作者:  钱茜茜[1];  吴燕燕[2];  魏涯[3];  林婉玲[4];  戚勃[5]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2020/01/02
鱼类腌制品加工过程微生物群落多样性研究进展 期刊论文
生物技术通报, 2015, 卷号: 31, 期号: 7, 页码: 40-44
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  马海霞[5]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2020/01/02

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