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| 基于多源数据的中国近海有害藻华演变特征分析与预测方法构建 学位论文 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2021 作者: 李笑语 收藏  |  浏览/下载:29/0  |  提交时间:2021/06/08
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| 一种马铃薯护色方法 专利 申请日期: 2020-01-17, 公开日期: 2020-01-17 作者: 赵萍; 肖宇轩; 张子亮 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2020/11/11 |
| 秦皇岛近海“褐潮区”微型和微微型浮游植物种类组成与动态变化研究 学位论文 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2019 作者: 陈振帆 收藏  |  浏览/下载:116/0  |  提交时间:2019/06/18
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| 茶树精油熏蒸处理对轻加工百合褐变及品质的影响 期刊论文 食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 页码: 267-272 作者: 高凯丽; 胡文忠; 刘程惠; 王宇; 葛佳慧 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/02
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| 不同加工工艺对番石榴果粉品质的影响及对其褐变的抑制 期刊论文 2019, 卷号: 45, 期号: 10, 页码: 129 作者: 周浓[1]; 莫日坚[1]; 闫协民[1]; 黄漫芳[1]; 李承勇[1,2] 收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2019/12/27
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| 中越边境龙脖河至新泉地区Fe-Cu矿床矿化特征及赋矿围岩时代研究 学位论文 中国科学院地球化学研究所: 中国科学院大学, 2019 作者: 刘磊 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2020/11/04
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| 微波、乙醇处理对鲜切马铃薯酶促褐变的抑制效果研究 学位论文 2019 作者: 邹红梅 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/11/05
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| 乙醇冷藏处理对鲜切马铃薯酶促褐变的抑制及其机理研究 期刊论文 中国食品添加剂, 2019, 期号: 2019年04期, 页码: 80-85 作者: 王雅; 邹红梅; 刘聪美; 贾丹 收藏  |  浏览/下载:15/0  |  提交时间:2019/11/13
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| 曲酸-海藻酸钠复合膜的制备及其对百合鳞茎片褐变的抑制作用 期刊论文 食品工业科技, 2019, 期号: 2019年11期, 页码: 284-290+296 作者: 范文广; 杜娜娜; 牛晓倩; 任海伟; 连小峰 收藏  |  浏览/下载:14/0  |  提交时间:2019/11/13
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| 一种食品药材干制备方法 专利 申请日期: 2018-01-19, 公开日期: 2018-01-19 作者: 效碧亮; 朱亚同; 孙茹 收藏  |  浏览/下载:0/0  |  提交时间:2020/11/11 |