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浙江工商大学 [40]
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2018 [1]
2016 [1]
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专题:浙江工商大学
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中国绿茶出口“一带一路”沿线国家贸易竞争力及其影响因素分析——以俄罗斯、乌兹别克斯坦、伊朗、乌克兰、沙特阿拉伯、巴基斯坦等6国为例
期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 3, 页码: 145
作者:
许咏梅[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/30
中国绿茶
出口贸易
“一带一路”沿线国家
竞争力
影响因素
改性绿茶去除水中碱性品红的研究
期刊论文
2016, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 639
作者:
李卓厉[1]
;
蔡晓敏[1]
;
徐仪洁[1]
;
阮暻悦[1]
;
郑群雄[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/30
改性绿茶
碱性品红
吸附
动力学
颗粒形绿茶的关键加工工艺参数优化
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 5, 页码: 90
作者:
郭丽[1]
;
余方林[1,2]
;
林智[1]
;
郭敏明[3]
;
张悦[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/30
机采叶
颗粒形绿茶
品质
加工工艺
颗粒型绿茶香气成分在加工过程中的变化
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 45
作者:
余方林[1,2]
;
郭丽[2]
;
朱荫[2]
;
戴伟东[2]
;
张悦[2]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
颗粒型绿茶
加工
香气成分
同时蒸馏萃取法
气相色谱-质谱联用技术
基于单宁酶处理的绿茶茶汤沉淀复溶与回收利用研究
期刊论文
2015, 卷号: 35, 期号: 6, 页码: 589
作者:
许勇泉[1]
;
胡雄飞[2]
;
陈建新[1]
;
陈根生[1]
;
汪芳[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
单宁酶
绿茶沉淀
复溶
回收利用
绿茶浓缩汁中不可逆沉淀形成的研究
期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 1, 页码: 33
作者:
许勇泉[1,2]
;
陈根生[1]
;
胡雄飞[1,2]
;
杜祺珍[2]
;
洪志勇[1,2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
绿茶浓缩汁
不可逆沉淀
形成
化学组成
长期绿茶暴露改变小鼠菌状味蕾基础特征及味觉传导蛋白α-gustducin和PLCβ2的表达
期刊论文
2013, 卷号: 35, 期号: 5, 页码: 595
作者:
熊艺姣[1]
;
秦玉梅[1]
;
郭会林[1]
;
段晖[1]
;
蔡雯雯[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
厌腻感
味觉
菌状味蕾
绿茶
以绿茶提取物取代咖啡因的能量型饮料研究
期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 12, 页码: 360
作者:
孟岳成[1]
;
王月秀[1]
;
陈杰[1]
;
徐婷婷[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
绿茶提取物
能量饮料
异麦芽酮糖
嗅觉神经网络在电子鼻识别多品牌绿茶中的应用研究
期刊论文
2012, 卷号: 25, 期号: 3, 页码: 313
作者:
傅均[1]
;
邢建国[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
电子鼻
嗅觉神经网络
绿茶识别
传感器阵列
指纹图谱
水浸提绿茶有效成分的工艺优化研究
期刊论文
2011, 卷号: 11, 期号: 5, 页码: 120
作者:
蔡邦肖[1,2]
;
段玲靓[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
鲜茶叶
水浸提
茶多酚
咖啡碱
氨基酸
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