×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
中国水产科学院 [116]
内容类型
期刊论文 [116]
发表日期
2019 [14]
2018 [13]
2017 [12]
2016 [11]
2015 [8]
2014 [11]
更多...
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共116条,第1-10条
帮助
限定条件
内容类型:期刊论文
专题:中国水产科学院
第一署名单位
第一作者单位
通讯作者单位
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
响应面法优化褶牡蛎多糖多肽联产工艺
期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 20, 页码: 269-278
作者:
杨大俏[1]
;
王锦旭[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
马海霞[5]
收藏
  |  
浏览/下载:12/0
  |  
提交时间:2020/01/02
褶牡蛎
多糖
多肽
联产工艺
南极磷虾虾青素微胶囊制备工艺优化及其理化性质研究
期刊论文
渔业科学进展, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 185-194
作者:
赵永强[1]
;
谈俊晓[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
魏涯[5]
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2020/01/02
南极磷虾
虾青素
微胶囊
喷雾干燥法
理化性质
鱼露制曲工艺优化及对草鱼下脚料的发酵作用
期刊论文
食品工业, 2019, 期号: 01, 页码: 92-96
作者:
蒋慧亮[1]
;
李学英[2]
;
王正云[3]
;
王善宇[4]
;
陈桂花[5]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2020/01/02
制曲
鱼露
蛋白酶活力值
草鱼下脚料
多指标综合加权分析法优化固态发酵豆粕工艺
期刊论文
农业工程学报, 2019, 卷号: 35, 期号: 12, 页码: 304-312
作者:
胡瑞萍[1]
;
丁贤[2]
;
李俊伟[3]
;
段亚飞[4]
;
李育仁[5]
收藏
  |  
浏览/下载:11/0
  |  
提交时间:2020/01/02
饲料
农产品加工
发酵
综合加权分析法
正交试验
发酵豆粕
响应面法优化海鲈鱼片脱腥工艺
期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 11, 页码: 143-149
作者:
张海燕[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
林婉玲[5]
收藏
  |  
浏览/下载:14/0
  |  
提交时间:2020/01/02
海鲈鱼
酵母提取物
薄荷香精
脱腥
工艺优化
挥发性风味
均匀试验法优化褐藻胶-乳清分离蛋白可食性膜的工艺
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 8, 页码: 2276-2280
作者:
梁雯雯[1]
;
郭建[2]
;
汪秋宽[3]
;
任丹丹[4]
;
袁瑞[5]
收藏
  |  
浏览/下载:15/0
  |  
提交时间:2020/01/02
褐藻胶
乳清分离蛋白
可食性膜
工艺优化
均匀试验
虾夷扇贝内脏源金属硫蛋白的提取工艺优化
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 176-181
作者:
孟春英[1]
;
李停停[2]
;
黄丽英[3]
;
李乐[4]
;
陈思[5]
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2020/01/02
金属硫蛋白 虾夷扇贝 响应面 分子筛柱层析 提取
响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究
期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93-101
作者:
王小慧[1]
;
戚勃[2]
;
杨贤庆[3]
;
杨少玲[4]
;
马海霞[5]
收藏
  |  
浏览/下载:8/0
  |  
提交时间:2020/01/02
紫菜蛋白
酶解
响应面实验
水解度
抗氧化
罗非鱼片微酸性电解水杀菌工艺响应面法优化研究
期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 1, 页码: 77-84
作者:
于福田[1]
;
岑剑伟[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
黄卉[5]
收藏
  |  
浏览/下载:9/0
  |  
提交时间:2020/01/02
罗非鱼片
微酸性电解水
响应面
杀菌
响应面法优化近江牡蛎多糖多肽联产的酶解工艺
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 2, 页码: 206-214
作者:
杨大俏[1]
;
王锦旭[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
马海霞[5]
收藏
  |  
浏览/下载:8/0
  |  
提交时间:2020/01/02
近江牡蛎
多糖
多肽
联产工艺
酶解
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace