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紫苏水提物联合蒸煮处理对脆肉鲩鱼片冻藏过程中品质的影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 237-244
作者:  林婉玲[1];  丁莫[2];  杨贤庆[3];  王锦旭[4];  李来好[5]
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HS-SPME-GC-MS分析大蒜水提取物对罗非鱼肉腥味的影响 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 14, 页码: 133-142
作者:  吴静[1];  黄卉[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  郝淑贤[5]
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高效液相色谱-蒸发光散射法测定翘嘴红鲌肌肉中磷脂的组成 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 14, 页码: 223-228
作者:  韩迎雪[1];  林婉玲[2];  杨少玲[3];  李来好[4];  黄卉[5]
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4目13种淡水鱼肌肉基本营养成分分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 277-283
作者:  王玉林[1];  林婉玲[2];  李来好[3];  杨少玲[4];  黄卉[5]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02
5种鲈形目淡水鱼肌肉脂肪酸及磷脂组成的研究 期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 1, 页码: 85-92
作者:  韩迎雪[1];  林婉玲[2];  杨少玲[3];  李来好[4];  黄卉[5]
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鲍鱼内脏多糖分离纯化与抗氧化活性评价 期刊论文
南方农业学报, 2019, 卷号: 50, 期号: 2, 页码: 372-377
作者:  陈胜军[1];  刘先进[2];  杨贤庆[3];  李来好[4];  黄卉[5]
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EGCG对尼罗罗非鱼肌原纤维蛋白降解的抑制作用 期刊论文
水产学报, 2018, 卷号: 42, 期号: 8, 页码: 1307-1314
作者:  赵永强[1];  杨贤庆[2];  李来好[3];  吴燕燕[4];  魏涯[5]
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天然抗氧化剂对裂壶藻油氧化稳定性影响的研究 期刊论文
中国油脂, 2018, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 23-26,31
作者:  荣辉[1];  吴兵兵[2];  杨贤庆[3];  李来好[4];  陈胜军[5]
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罗非鱼酶解物矿物离子结合能力及其结合物抗氧化活性 期刊论文
食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 期号: 5, 页码: 76-81
作者:  张金杨[1];  胡晓[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  吴燕燕[5]
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基于GC-MS联用技术分析传统鱼露发酵过程中挥发性风味成分和脂肪酸组分变化 期刊论文
水产学报, 2018, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 984-995
作者:  王悦齐[1];  李春生[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈胜军[5]
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