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浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助 限定条件 学科主题：轻工业、手工业、生活服务业     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 加工过程对小麦及其制品中玉米赤霉烯酮含量的影响 期刊论文 作物学报, 2015, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 1575-1581 作者:  张慧杰;  孙丽娟;  孙娟;  张妍;  李为喜 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2016/11/24 小麦  磨粉  馒头  面包  面条  玉米赤霉烯酮   加工过程对小麦及其制品中玉米赤霉烯酮含量的影响 期刊论文 作物学报, 2015, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 1575-1581 作者:  张慧杰;  孙丽娟;  孙娟;  张妍;  李为喜 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22 小麦  磨粉  馒头  面包  面条  玉米赤霉烯酮   中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究 期刊论文 中国农业科学, 2006, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 1091-1101 作者:  何中虎;  晏月明;  庄巧生;  张艳;  夏先春 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  籽粒硬度  贮藏蛋白  面条品质  分子标记  专论   中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究 期刊论文 中国农业科学, 2006, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 1091-1101 作者:  何中虎;  晏月明;  庄巧生;  张艳;  夏先春 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  籽粒硬度  贮藏蛋白  面条品质  分子标记  专论   小麦品质与馒头品质关系的研究 期刊论文 中国粮油学报, 2000, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 10 作者:  刘爱华;  何中虎;  王光瑞;  王德森;  张艳 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  馒头  加工品质   小麦品质与馒头品质关系的研究 期刊论文 中国粮油学报, 2000, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 10 作者:  刘爱华;  何中虎;  王光瑞;  王德森;  张艳 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  馒头  加工品质