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科研机构
兰州理工大学 [2]
内容类型
期刊论文 [2]
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2022 [1]
2021 [1]
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基于文献计量学的白酒窖泥研究进展与发展态势分析
期刊论文
食品科学, 2022, 页码: 1-13
作者:
任海伟
;
蔡早宁
;
王希
;
王永刚
;
田辉
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提交时间:2022/07/19
白酒窖泥
文献计量
可视化
聚类分析
研究态势
基于文献计量分析的动物源活性肽领域的态势分析
期刊论文
食品工业科技, 2021, 页码: 1-13
作者:
张丙云
;
蔡早宁
;
王珈玮
;
潘立超
;
郭晓鹏
收藏
  |  
浏览/下载:7/0
  |  
提交时间:2021/12/16
动物源活性肽
文献计量
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