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油脂工业酶制剂生产关键技术及其产业化应用 成果
2016
主要完成人:  华南理工大学 暨南大学 广州海莎生物科技有限公司 东莞泛亚太生物科技有限公司
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油脂工业酶制剂生产关键技术及其产业化应用 成果
2016
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收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/17
大宗低值油脂生物炼制高值化及应用关键技术 成果
2016
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收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/17
以改性油脂作分散载体的纳米SiO或TiO皮革鞣剂及其制备方法 成果
2014
主要完成人:  范浩军;  李辉;  池国真;  刘燕;  石碧
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月饼专用油脂的研制 成果
2014
主要完成人:  刘增武;  周三长;  黄训端;  范伟;  江明星
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月饼  油脂  食品  
基于棕榈油基的低反式脂肪酸冰淇淋专用油脂的研发与产业化应用 成果
2014
主要完成人:  刘增武;  陈彦;  李绍飞;  方玉明;  江明星
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/19
甘三酯分子重构塑性脂肪新工艺技术研究与应用 成果
2013
主要完成人:  孙钧;  刘增武;  方玉明;  许德宏;  张部昌
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温度波动下油脂物理性能与结晶行为的变化及其内在机制 成果
2013
主要完成人:  华南理工大学
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棕榈油基低反式脂肪酸冰淇淋专用油脂研究与开发 成果
2012
主要完成人:  刘增武;  徐存吉;  陈彦;  李绍飞;  江明星
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饲料混合油的低温物理精炼工艺及其应用 成果
2012
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