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成果 [26]
发表日期
2016 [3]
2014 [3]
2013 [2]
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油脂工业酶制剂生产关键技术及其产业化应用
成果
2016
主要完成人:
华南理工大学 暨南大学 广州海莎生物科技有限公司 东莞泛亚太生物科技有限公司
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/04/08
酶制剂
脂肪酶
发酵生产
油脂精炼
油脂工业酶制剂生产关键技术及其产业化应用
成果
2016
-
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2019/12/17
酶制剂
脂肪酶
发酵生产
油脂精炼
大宗低值油脂生物炼制高值化及应用关键技术
成果
2016
-
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/17
甘油二酯
油脂生物炼制
生物酶法催化
以改性油脂作分散载体的纳米SiO或TiO皮革鞣剂及其制备方法
成果
2014
主要完成人:
范浩军
;
李辉
;
池国真
;
刘燕
;
石碧
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/04/18
皮革鞣剂
制备方法
表面活性剂
月饼专用油脂的研制
成果
2014
主要完成人:
刘增武
;
周三长
;
黄训端
;
范伟
;
江明星
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/19
月饼
油脂
食品
基于棕榈油基的低反式脂肪酸冰淇淋专用油脂的研发与产业化应用
成果
2014
主要完成人:
刘增武
;
陈彦
;
李绍飞
;
方玉明
;
江明星
收藏
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浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/04/19
油脂
棕榈油基
低反式脂肪酸
冰淇淋专用
甘三酯分子重构塑性脂肪新工艺技术研究与应用
成果
2013
主要完成人:
孙钧
;
刘增武
;
方玉明
;
许德宏
;
张部昌
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/19
人造黄油
生产工艺
食用油脂
温度波动下油脂物理性能与结晶行为的变化及其内在机制
成果
2013
主要完成人:
华南理工大学
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/08
棕榈油分提物
制备工艺
人造奶油
棕榈油基低反式脂肪酸冰淇淋专用油脂研究与开发
成果
2012
主要完成人:
刘增武
;
徐存吉
;
陈彦
;
李绍飞
;
江明星
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/19
低反式脂肪酸
冰淇淋专用油脂
棕榈油基
饲料混合油的低温物理精炼工艺及其应用
成果
2012
-
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/17
饲料混合油
精炼工艺
废弃油脂利用
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