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浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 学科主题：轻工业、手工业、生活服务业     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 食源性致病菌MALDI- TOF MS检测方法的建立与应用 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 18, 页码: 59-64,76 作者:  周千渝;  张延国;  黄成才;  谢景丽;  高青珍 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/04/17 MALDI-TOF MS  食源性致病菌  检测  鉴定   AlCl_3分光光度法测定荞麦种质资源中黄酮的研究 期刊论文 植物遗传资源学报, 2008, 卷号: 9, 期号: 4, 页码: 502-505 作者:  李为喜;  朱志华;  李国营;  刘方;  李燕 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24 荞麦  黄酮  分光光度法   AlCl_3分光光度法测定荞麦种质资源中黄酮的研究 期刊论文 植物遗传资源学报, 2008, 卷号: 9, 期号: 4, 页码: 502-505 作者:  李为喜;  朱志华;  李国营;  刘方;  李燕 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22 荞麦  黄酮  分光光度法   济麦20在不同环境中面条品质稳定性及其影响因子分析 期刊论文 中国粮油学报, 2008, 卷号: 23, 期号: 4, 页码: 18-26 作者:  唐建卫;  张平平;  刘建军;  张艳;  李豪圣 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22 小麦  面条品质  贮藏蛋白  容重  品质稳定性   济麦20在不同环境中面条品质稳定性及其影响因子分析 期刊论文 中国粮油学报, 2008, 卷号: 23, 期号: 4, 页码: 18-26 作者:  唐建卫;  张平平;  刘建军;  张艳;  李豪圣 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2016/11/24 小麦  面条品质  贮藏蛋白  容重  品质稳定性   冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B／1R易位与小麦加工品质性状的关系 期刊论文 中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 1944-1950 作者:  刘丽;  阎俊;  张艳;  何中虎;  Pena R.J. 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  高分子量麦谷蛋白亚基  低分子量麦谷蛋白亚基  1B／1R易位  加工品质  Glu-3位点  加工品质性状  1B／1R  等位变异  易位系   冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B／1R易位与小麦加工品质性状的关系 期刊论文 中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 1944-1950 作者:  刘丽;  阎俊;  张艳;  何中虎;  Pena R.J. 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  高分子量麦谷蛋白亚基  低分子量麦谷蛋白亚基  1B／1R易位  加工品质  Glu-3位点  加工品质性状  1B／1R  等位变异  易位系   小麦品质与馒头品质关系的研究 期刊论文 中国粮油学报, 2000, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 10 作者:  刘爱华;  何中虎;  王光瑞;  王德森;  张艳 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  馒头  加工品质   小麦品质与馒头品质关系的研究 期刊论文 中国粮油学报, 2000, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 10 作者:  刘爱华;  何中虎;  王光瑞;  王德森;  张艳 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  馒头  加工品质