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| Mn~(2+)对植物乳杆菌影响的代谢组学分析 期刊论文 中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 02, 页码: 258-265 作者: 程新[1]; 赵延胜[2]; 董英[3]; 苏萍[4] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 冻干保护剂对植物乳杆菌的代谢特性的影响 期刊论文 食品工业科技, 2018, 期号: 03, 页码: 92-96 作者: 赵延胜[1]; 熊治渝[2]; 王慧[3]; 周洪斌[4]; 肖香[5] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 发酵大麦提取物对秀丽隐杆线虫脂肪沉积的影响 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 06, 页码: 1-5 作者: 程珂[1]; 肖香[2]; 赵延胜[3]; 周兴华[4]; 董英[5] 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 食品质量与安全专业“食品工艺学”课程的教学改革与思考 期刊论文 农产品加工(下半月), 2018, 期号: 6, 页码: 97-98 作者: 周兴华[1]; 肖香[2]; 赵延胜[3]; 祝莹[4] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 双酚 S 暴露对秀丽隐杆线虫行为学及生长发育的影响 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 01, 页码: 1-4 作者: 周兴华[1]; 张晓伟[2]; 肖香[3]; 周越[4]; 赵延胜[5] 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/24
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| L-阿拉伯糖促进秀丽隐杆线虫的生长发育及降低脂肪合成 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 12, 页码: 7-11 作者: 吴超[1]; 王慧[2]; 张晓伟[3]; 秦海兰[4]; 周兴华[5] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
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| L-阿拉伯糖对秀丽隐杆线虫生长指标的影响作用研究 会议论文 中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07 作者: 吴超[1]; 张晓伟[2]; 周兴华[3]; 赵延胜[4] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 高效液相色谱法测定鸡蛋中光黄素与光色素含量 期刊论文 食品工业, 2018, 期号: 09, 页码: 292-295 作者: 熊治渝[1]; 赵延胜[2]; 陈力宏[3]; 董英[4] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 发酵大麦提取物抑制秀丽隐杆线虫的脂肪沉积 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 06, 页码: 46-50+56 作者: 程珂[1]; 肖香[2]; 赵延胜[3]; 周兴华[4]; 董英[5] 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 响应面优化大麦酸奶工艺及其品质分析研究 期刊论文 中国乳品工业, 2017, 卷号: 45, 期号: 10, 页码: 42-46 作者: 赵延胜[1]; 王琪嫄[2]; 吴飞[3]; 肖香[4] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/24
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