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鳕鱼骨胶原肽的制备及其对成骨样MG-63细胞作用机制的研究 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 24, 页码: 95-99
作者:  王珊珊[1];  张朝辉[2];  赵雪[3];  侯虎[4];  李八方[5]
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鳕鱼骨活性钙的正交试验优化及其生物利用度分析 期刊论文
食品科学, 2015, 卷号: 36, 期号: 20, 页码: 13-18
作者:  王珊珊[1];  李八方[2];  周德庆[3];  侯虎[4]
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鳕鱼骨胶原蛋白肽的抗氧化活性 期刊论文
食品与生物技术学报, 2013, 卷号: 32, 期号: 4, 页码: 425-429
作者:  赵玲[1];  李亚[2];  刘淇[3];  曹荣[4]
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