CORC  > 中国水产科学院
鳕鱼骨胶原肽的制备及其对成骨样MG-63细胞作用机制的研究
王珊珊[1]; 张朝辉[2]; 赵雪[3]; 侯虎[4]; 李八方[5]
刊名食品工业科技
2015
卷号36期号:24页码:95-99
关键词鳕鱼骨 胶原肽 酶解制备 成骨细胞
ISSN号1002-0306
DOIhttp://dx.doi.org/10.13386/j.issn1002-0306.2015.24.011
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收录类别中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6158640
专题中国水产科学院
作者单位1.中国海洋大学,食品科学与工程学院,山东青岛266003
2.中国水产科学研究院,黄海水产研究所,山东青岛266071
3.中国海洋大学,食品科学与工程学院,山东青岛266003
推荐引用方式
GB/T 7714
王珊珊[1],张朝辉[2],赵雪[3],等. 鳕鱼骨胶原肽的制备及其对成骨样MG-63细胞作用机制的研究[J]. 食品工业科技,2015,36(24):95-99.
APA 王珊珊[1],张朝辉[2],赵雪[3],侯虎[4],&李八方[5].(2015).鳕鱼骨胶原肽的制备及其对成骨样MG-63细胞作用机制的研究.食品工业科技,36(24),95-99.
MLA 王珊珊[1],et al."鳕鱼骨胶原肽的制备及其对成骨样MG-63细胞作用机制的研究".食品工业科技 36.24(2015):95-99.
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