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肌肉蛋白氧化对肉类品质影响的研究综述 期刊论文
食品与发酵工业, 2017
作者:  张丽;  余群力;  孙宝忠
收藏  |  浏览/下载:66/0  |  提交时间:2017/10/21
七宝美髯口服液对小鼠脑组织SOD活力及羰基化蛋白含量的影响 期刊论文
2017, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 1347-1350
作者:  孟诗[1];  魏江平[1];  郑航[1];  吴倩[1];  付昆[1]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/16
EGCG抑制四氧嘧啶致糖尿病小鼠RCCs-RAGE信号轴表达的研究 期刊论文
2016, 2016
钟源; 张静; 刘仲华; 蔡淑娴; 罗国安; 黄建安; 吴香兰; 瞿绍明; 金丽莎; ZHONG Yuan; ZHANG Jing; LIU Zhonghua; CAI Shuxian; LUO Guoan; HUANG Jian′an; WU Xianglan; QU Shaoming; JIN Lisha
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茶黄素对BSA/MDA羰-氨交联反应体系中的蛋白质羰基化及其聚集化抑制作用研究 期刊论文
茶叶科学, 2016, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 363-371
作者:  张静;  蔡淑娴;  黄建安;  李娟;  钟妮
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/23
白藜芦醇缓解丙酮醛对小鼠卵母细胞造成的氧化损伤 学位论文
2015, 2014
刘玉
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2016/02/23
己酮可可碱对糖尿病大鼠肾脏保护作用及其机制研究 期刊论文
中华糖尿病杂志, 2015, 期号: 3
作者:  安增梅(1);  董兴刚(1);  徐美娟(1);  周佳亮(2)
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/19
纳米氧化铜对人肝癌细胞HepG2细胞毒性及其机理研究 学位论文
: 江苏大学, 2015
作者:  付昕[1]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/24
PBDEs及其羟基、甲氧基衍生物对玉米的毒性效应研究 会议论文
中国化学会第29届学术年会——第20分会:环境与健康, 中国北京, 2014-08-04
作者:  许学慧;  张淑贞;  黄红林;  王森
收藏  |  浏览/下载:25/0  |  提交时间:2016/01/26
烯酮/烯酯还原酶和D-氨基酸脱氢酶的筛选、性质及定向进化 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
高秀珍
收藏  |  浏览/下载:105/0  |  提交时间:2014/05/23
天然抗氧化剂麦角硫因保护铜所致DNA和蛋白质氧化损伤的作用机理 期刊论文
科学通报, 2011, 期号: 27, 页码: 2283-2288
朱本占; 毛莉; 范瑞梅; 朱俊歌
收藏  |  浏览/下载:76/0  |  提交时间:2012/01/05


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