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| 一种深海海参来源的超氧化物歧化酶及其耐性检测系统及方法 专利
申请日期: 2025-01-01,
作者: 李亚男; 张海滨; 高峰
  收藏 | 浏览/下载：0/0 | 提交时间：2023/11/13 |
| 戊糖乳杆菌P307及其应用和利用其制备细菌素的方法 专利
专利号: 2023106239104, 申请日期: 2023-08-29,
作者: 彭健; 张淑倩; 孙延瑜; 张升辉; 闵军
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| 基于文献计量的纤维素基食品包装膜研究态势分析 期刊论文
中国食品学报, 2022, 页码: 1-9
作者: 任海伟; 徐志航; 郭晓鹏; 张丙云; 潘立超
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| 一种羧甲基氨基多糖衍生物及其制备方法和应用 专利
专利号: 2018113115251, 申请日期: 2021-03-30,
作者: 郭占勇; 秦荣基; 谭文强; 秦荣珍; 董方
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| 变性淀粉/聚乙烯醇复合膜的研究进展 期刊论文
染整技术, 2020, 期号: 2020-02, 页码: 14-19
作者: 谢明珠; 杨亮
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| 竹材次生代谢产物在果蔬采后病害控制与保鲜中的作用研究进展 期刊论文
浙江大学学报(农业与生命科学版), 2020, 卷号: 46, 期号: 01, 页码: 17-26
作者: 刘晓云; 徐勇; 田世平; 陈彤
收藏 | 浏览/下载：17/0 | 提交时间：2022/04/14
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| 天然植物提取物的抑菌机理及其在果蔬保鲜中的应用 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 页码: 239-244
作者: 李元政; 胡文忠; 萨仁高娃; 龙娅; 老莹
收藏 | 浏览/下载：25/0 | 提交时间：2019/12/02
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| 1-MCP作用机理及其在果蔬贮藏保鲜中的应用研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 第8期, 页码: 304-309，316
作者: 胡筱; 潘浪; 丁胜华; 单杨
收藏 | 浏览/下载：25/0 | 提交时间：2019/12/13
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| 番石榴黄酮类提取物的保鲜应用 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 5
作者: 曹湛慧[1]; 黄和[1,2]; 刘子聪[1]; 程嘉怡[1]
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| 玉米醇溶蛋白/桃胶复合可食性保鲜膜及其制备方法和应用 专利
申请日期: 2018-09-28, 公开日期: 2018-09-28
作者: 常超; 伍金娥; 郭文燕
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/27 |
