|
已选(0)清除
条数/页： 排序方式：
|
| 中俄茄子种质资源遗传多样性研究 期刊论文
植物遗传资源学报, 2017
作者: 齐东霞; 张映; 刘富中; A.Artemyeva; I.Gashkova
  收藏 | 浏览/下载：30/0 | 提交时间：2017/04/25
|
| 肌肉蛋白氧化对肉类品质影响的研究综述 期刊论文
食品与发酵工业, 2017
作者: 张丽; 余群力; 孙宝忠
收藏 | 浏览/下载：66/0 | 提交时间：2017/10/21
|
| 包装方式对冷藏过程中牦牛肉蛋白质生化特性的影响 期刊论文
食品与发酵工业, 2017
作者: 马纪兵; 张丽; 包高良; 牛珺; 魏晋梅
收藏 | 浏览/下载：73/0 | 提交时间：2017/10/21
|
| 炖制牛肉食用品质关键评价指标筛选 期刊论文
食品研究与开发, 2017
作者: 王伟静; 孙宝忠; 陈晨; 韩晴; 齐文聪
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2017/10/21
|
| 施氮量对2个粒色小麦产量及加工品质的影响 期刊论文
核农学报, 2017, 期号: 06, 页码: 1192-1199
作者: 吕冰; 范仲卿; 常旭虹; 王德梅; 陶志强
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2017/04/25
|
| 施氮量对2个粒色小麦产量及加工品质的影响 期刊论文
核农学报, 2017, 期号: 06, 页码: 1192-1199
作者: 吕冰; 范仲卿; 常旭虹; 王德梅; 陶志强
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2017/10/22
|
| 不同饲养方式的部位肉制作的哈萨克风干牛肉挥发性风味成分差异分析 期刊论文
食品科学, 2017
作者: 沙坤; 孙宝忠; 张泽俊; 李海鹏; 宋焕禄
收藏 | 浏览/下载：69/0 | 提交时间：2017/10/21
|
| 月季黑斑病发生和危害及抗性育种的研究进展 期刊论文
湖南农业大学学报(自然科学版), 2017, 期号: 01, 页码: 47-51
作者: 朱杰辉; 张宏志; 陈己任; 熊兴耀; 钟晓红
收藏 | 浏览/下载：62/0 | 提交时间：2017/04/25
|
| “十二五”我国茄子遗传育种研究进展 期刊论文
中国蔬菜, 2017, 期号: 02, 页码: 14-22
作者: 连勇; 刘富中; 田时炳; 陈钰辉; 张映
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2017/04/25
|
| 球孢白僵菌对葱蝇成虫血淋巴蛋白质及游离氨基酸的影响 期刊论文
中国农业科学, 2017, 期号: 03, 页码: 591-598
作者: 张慧; 吴圣勇; 王晓青; 雷仲仁
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/10/23
|
