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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2018    专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 罗非鱼酶解物矿物离子结合能力及其结合物抗氧化活性 期刊论文 食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 期号: 5, 页码: 76-81 作者:  张金杨[1];  胡晓[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  吴燕燕[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 罗非鱼  矿物离子  结合能力  抗氧化活性   比较调理啤酒鲈鱼片在不同贮藏条件下的品质变化 期刊论文 食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 11, 页码: 214-220 作者:  吴燕燕[1];  朱小静[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  胡晓[5] 收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02 调理啤酒鲈鱼片  真空包装  气调包装  贮藏条件  品质变化   一种海鲈去腥增香的方法 专利 申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-12-21 作者:  吴燕燕[1];  张海燕[2];  林婉玲[3];  李来好[4];  杨贤庆[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02