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| 一种微冻啤酒鲈鱼调理食品加工方法 专利 申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-02-22 作者: 吴燕燕[1]; 朱小静[2]; 李来好[3]; 杨贤庆[4]; 林婉玲[5] 收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2020/01/02 |
| 矿物元素结合肽的研究进展 会议论文 “健康食品与功能性食品配料”学术研讨会暨2016年广东省食品学会年会, 2016-12-12 作者: 杨伊然[1]; 胡晓[2]; 杨贤庆[3]; 李来好[4]; 陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 一种脱除鱿鱼内脏中镉的方法 专利 申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-03-22 作者: 李春生[1]; 杨贤庆[2]; 李来好[3]; 陈胜军[4]; 赵永强[5] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02 |
| 高压静电解冻对冻罗非鱼片品质的影响 会议论文 2016年中国水产学会学术年会, 2016-11-02 作者: 唐梦[1]; 岑剑伟[2]; 李来好[3]; 杨贤庆[4]; 郝淑贤[5] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 一种鲈鱼鱼片的脱腥脱脂方法 专利 申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-07-27 作者: 吴燕燕[1]; 朱小静[2]; 李来好[3]; 杨贤庆[4]; 陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2020/01/02 |
| 蓝圆鰺传统腌干过程中内源脂肪酶和脂质降解氧化的变化分析 期刊论文 食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 20, 页码: 1-10 作者: 曹松敏[1]; 吴燕燕[2]; 李来好[3]; 林婉玲[4]; 陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 响应面法优化酶解罗非鱼皮制备抗氧化肽的工艺研究 期刊论文 食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 21, 页码: 195-200,204 作者: 胡晓[1]; 吴静[2]; 王子怀[3]; 李来好[4]; 杨贤庆[5] 收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 3种添加物对咸鱼加工贮藏过程中生物胺的抑制效果 期刊论文 食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 18, 页码: 190-196 作者: 吴燕燕[1]; 钱茜茜[2]; 李来好[3]; 邓建朝[4]; 杨贤庆[5] 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 养殖日本真鲈和大口黑鲈原料特性比较 期刊论文 海洋渔业, 2016, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 507-515 作者: 吴燕燕[1]; 朱小静[2]; 李来好[3]; 杨贤庆[4]; 陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 顶空固相微萃取-气质联用法分析麒麟菜中的挥发性成分 期刊论文 食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 97-101,106 作者: 杨少玲[1]; 杨贤庆[2]; 陈胜军[3]; 邓建朝[4]; 郝淑贤[5] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2020/01/02
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