×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
湖南农业大学 [2]
武汉轻工大学 [2]
地球化学研究所 [1]
中南林业科技大学 [1]
内容类型
期刊论文 [4]
学位论文 [2]
发表日期
2017 [6]
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共6条,第1-6条
帮助
限定条件
发表日期:2017
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
我国稻米中汞、硒的生物可利用性及健康风险评估
学位论文
中国科学院地球化学研究所: 中国科学院大学, 2017
作者:
吴泽
收藏
  |  
浏览/下载:65/0
  |  
提交时间:2019/07/16
汞污染
大米
生物可利用性
汞-硒联合暴露
响应面试验优化晶种诱导-双酶复合法制备RS3型籼米抗性淀粉工艺
期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 244-250
作者:
欧阳梦云
;
王燕
;
吴卫国
;
廖卢艳
收藏
  |  
浏览/下载:8/0
  |  
提交时间:2019/12/23
晶种诱导
RS3型抗性淀粉
异淀粉酶
普鲁兰酶
RS3型籼米抗性淀粉制备方法对其结构和理化性质的影响
期刊论文
食品与机械, 2017, 卷号: 33, 期号: 8, 页码: 14-18
作者:
欧阳梦云
;
王燕
;
赵传文
收藏
  |  
浏览/下载:15/0
  |  
提交时间:2019/12/23
RS3型籼米
抗性淀粉
X-射线衍射
红外光谱
籼米糊化特性与碾磨程度的相关性分析
期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 59-63
作者:
He, Caijun
;
Li, Yi
;
Wu, Yue
;
Lin, Qinlu
;
Lü
收藏
  |  
浏览/下载:7/0
  |  
提交时间:2019/12/28
籼米
碾磨程度
糊化特性
相关性
籽粒苋挤压米及脆片的研制
学位论文
: 武汉轻工大学, 2017
作者:
王雪松
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/27
糙米
籼米
籽粒苋
挤压米
脆片
籼米籽粒苋挤压米的研制
期刊论文
农产品加工(下), 2017, 期号: 10, 页码: 9-12
作者:
乔艳秋
;
胡杨
;
王雪松
;
汪磊
;
沈汪洋
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/12/27
籼米
籽粒苋
挤压米
工艺参数
品质
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace