QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Enzymolysis kinetics and structural characteristics of rice protein with energy-gathered ultrasound and ultrasound assisted alkali pretreatments 期刊论文 ULTRASONICS SONOCHEMISTRY, 2016, 卷号: 31, 页码: 85-92 作者:  Li, Suyun[1];  Yang, Xue[2];  Zhang, Yanyan[3];  Ma, Haile[4];  Qu, Wenjuan[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 Ultrasound  Enzymolysis  Kinetics  Rice protein  Ultrasound assisted alkali pretreatment