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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 The preparation of graphene foam by one-step reduction and air-drying for oil-water separation 期刊论文 JOURNAL OF SOL-GEL SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2020, 卷号: 94, 期号: 2, 页码: 375-383 作者:  Geng, YY;  Li, Z;  Chen, MM;  Zhao, HG;  Zhang, L 收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2021/09/06 ORGANIC POLLUTANTS  SPILL CLEANUP  AEROGELS  ADSORPTION  ADSORBENTS  REMOVAL  TEXTURE   Improvement of gelation properties of soy protein isolate emulsion induced by calcium cooperated with magnesium 期刊论文 JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 2019, 卷号: 244, 页码: 32-39 作者:  Wang, Xufeng;  Luo, Kaiyun;  Liu, Shutao;  Adhikari, Benu;  Chen, Jie 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/11/21 Calcium  Tofu gel  Cooperation effect  Soy protein isolate  Magnesium   Textural and Rheological Properties of Soy Protein Isolate Tofu-Type Emulsion Gels: Influence of Soybean Variety and Coagulant Type 期刊论文 FOOD BIOPHYSICS, 2018, 卷号: 13, 页码: 324-332 作者:  Wang, Xufeng;  Luo, Kaiyun;  Liu, Shutao;  Zeng, Maomao;  Adhikari, Benu 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/11/21 Coagulant type  Variety  Emulsion gel  Soy protein isolate  Rheology  Hardness