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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 High Protein Yangyu jiaotuan (): In Vitro Oral-Gastro-Small Intestinal Starch Digestion and Some Physico-Chemical, Textural, Microstructural, and Rheological Properties. 期刊论文 Foods, 2023, 卷号: 12, 期号: 13, 页码: 2460 作者:  Fankui Zeng;  Abhilasha Abhilasha;  Yufan Chen;  Yuci Zhao;  Gang Liu 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2023/11/03 Functional Food Based on Potato 期刊论文 Foods, 2023, 卷号: 12, 期号: 11, 页码: 2145 作者:  Jian Xu;  Yang Li;  Lovedeep Kaur;  Jaspreet Singh;  Fankui Zeng 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2023/11/03