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不同方法测量铜薄膜厚度的比较 Comparison of Different Methods for Measuring Copper Film Thickness 期刊论文
2018, 卷号: 31, 页码: 54-58
作者:  段青松[1,2];  刘高斌[1,2];  韩忠[1,2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/11/29
脉冲电场协同酶法制备淀粉锌络合物及其显微结构的研究 期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 127-133
作者:  韩忠[1,2] 王金花[1] 成军虎[1];  曾新安[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/22
微波对天麻鱼头汤营养和安全性影响 期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 123-128
作者:  韩忠[1] 蔡梦洁[1];  成军虎[1];  梁晗妮[1] 贾逾泽[2] 孙宁[2];  孙大文[1]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/22
埋线预处理对缺血再灌注损伤ZDF大鼠心肌ATG9A及p62蛋白表达的影响 期刊论文
中华中医药杂志, 2017, 期号: 12, 页码: 5524-5526
作者:  王一茗[1];  束彦页[2];  尚莉莉[3];  韩忠丽[4]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/24
不同加热方式对牛肉嫩度和杀菌率的影响 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 191-196
作者:  高文宏[1];  王君翠[1] 唐相伟[2];  韩忠[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/24
不同微波烹饪方式对白萝卜品质和风味的影响 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 184-189
作者:  刘忠义[1,2];  李平[1];  李河[2] 李燕[3];  韩忠[2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/24
利用CBIA与WSN构建的植物叶片分类系统 期刊论文
《计算机应用研究》, 2015, 卷号: 32, 页码: 3336-3340
作者:  李晨[1] 姚玮[1];  韩忠伟[2] 高一鸿[3] Florian Schmidt[1];  蒋涛[4];  丁惠君[5];  王振宇[6] 申旻旻[6]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/25
脉冲电场对木薯醋酸酯淀粉制备及其性质的影响 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2015, 卷号: 0, 页码: 197-204
作者:  曾新安[1] 陈茹娇[1] 潘永康[2];  韩忠[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/25
蒸汽微波加热对鱼肉品质的影响 期刊论文
《中国农业科技导报》, 2015, 卷号: 0, 页码: 157-161
作者:  韩忠[1];  王君翠[1] 唐相伟[2];  高文宏[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
酶法制备双孢菇虾米蛋白饮料的工艺研究 期刊论文
《食品工业》, 2014, 卷号: 35, 页码: 66-70
作者:  李江林[1];  刘亚兵[2];  王涵[2] 彭术军[2];  谢爱英[2];  韩忠[1]
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