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内容类型
期刊论文 [22]
发表日期
2018 [2]
2017 [1]
2016 [1]
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2014 [2]
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六类鱼制品中生物胺的HPLC法测定
期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 237-243
作者:
曾萍[1,2] 黄文玲[1]
;
张友胜[1]
;
张业辉[1]
;
刘学铭[1] 程镜蓉[1] 汪婧瑜[1]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/04/22
鱼制品
生物胺
HPLC 检测
人工神经网络在风干腊肠加工过程模拟控制中的应用
期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 151-156
作者:
徐亮[1,2] 程镜蓉[1,2]
;
张业辉[1]
;
唐道邦[1]
;
刘学铭[1]
;
林耀盛[1]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/04/22
加工条件
广式腊肠
人工神经网络 理化指标
氧化特性
超声波辅助盐渍对鲩鱼干品质和微观结构的影响
期刊论文
《现代食品科技》, 2017, 卷号: 33, 页码: 75-82
作者:
王腾[1,2]
;
宁正祥[1]
;
张业辉[2]
;
张友胜[2]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/04/24
鲩鱼干
超声波
盐渍 干燥
品质
乌鳢酶水解物螯合钙的制备及其结构分析
期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 206
作者:
汪婧瑜[1]
;
刘学铭[2]
;
张业辉[2]
;
王维民[1]
;
张友胜[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
乌鳢
酶水解物
螯合钙
结构分析
股骨转子间骨折的分型与治疗
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 4, 页码: 268-270
作者:
谢科[1]
;
张龙[1]
;
王业辉[1]
;
江中潮[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/16
股骨转子间骨折
分型
治疗
综述
温室大棚养殖中华鳖几种主要疾病的控制技术
期刊论文
科学养鱼, 2015, 期号: 1, 页码: 58-60
作者:
何义进[1]
;
金武[2]
;
张铁辉[3]
;
蒋业林[4]
;
程云生[5]
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
中华鳖
残留限量
养鳖
使用准则
养殖密度
渔药
养殖池塘
控制技术
抗应激能力
微生物制剂
动物性短肽螯合物研究进展
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 236
作者:
汪婧瑜[1]
;
张业辉[2]
;
刘学铭[2]
;
王维民[1]
;
唐道邦[1]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
动物性短肽
螯合物
生物活性
构效关系
三种天然植物淀粉辅料对米粉丝品质特性的影响 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 50-54
作者:
王永辉[1,2]
;
唐小俊[1]
;
张名位[1]
;
魏振承[1]
;
张业辉[1]
收藏
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2019/04/25
米粉丝
绿豆淀粉 玉米淀粉
马铃薯淀粉
烹煮品质
质构特性
温室大棚高效益养殖中华鳖技术
期刊论文
科学养鱼, 2014, 期号: 11, 页码: 25-26
作者:
何义进[1]
;
金武[2]
;
张铁辉[3]
;
蒋业林[4]
;
程云生[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
中华鳖
健康养殖技术
水质管理
稚鳖
投饵
饵料台
摄食强度
经验概括
养殖密度
增氧机
校正超滤法测定川芎嗪硝酮衍生物MPI-01的血浆蛋白结合率
期刊论文
2013, 卷号: 22, 期号: 16, 页码: 1890
作者:
廖凯谊[1]
;
孙业伟[1]
;
于沛[1]
;
程俊辉[2]
;
张高小[1]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/10
校正超滤法
川芎嗪硝酮衍生物
血浆蛋白结合率
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