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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Hypocholesterolemic activity of buckwheat flour is mediated by increasing sterol excretion and down-regulation of intestinal NPC1L1 and ACAT2 期刊论文 JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, 2014, 卷号: 6, 页码: 311-318 作者:  Yang, Nan;  Li, Yuk Man;  Zhang, Kunsheng;  Jiao, Rui;  Ma, Ka Ying 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2016/12/05 ACAT2  Hypocholesterolemia  NPC1L1  Rice flour  Tartary buckwheat flour  Wheat flour   Nutritional composition and flavonoids content of flour from different buckwheat cultivars 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2010, 卷号: 45, 期号: 5, 页码: 951-958 作者:  Qin, Peiyou;  Wang, Qiang;  Shan, Fang;  Hou, Zhaohua;  Ren, Guixing 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2016/12/05 Buckwheat flour  colour  nutritional aspects  flavonoids