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| 沙雷氏蛋白酶及其专一性抑制剂的研究进展 期刊论文
食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 期号: 11, 页码: 313-318
作者: 张琳桓[1]; 孙谧[2]; 王伟[3]; 孙晶晶[4]; 刘均忠[5]
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| 碱性蛋白酶抑制剂lupI-MSSS原核表达载体的构建及其蛋白表达、纯化 期刊论文
食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 20-26
作者: 王昆[1]; 梁朋娟[2]; 李尚勇[3]; 王伟[4]; 孙晶晶[5]
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| 莎草科4种植物种子休眠与萌发特性的研究 期刊论文
西北植物学报/Xibei Zhiwu Xuebao, 2013, 卷号: 33, 期号: 9, 页码: 1885-1890
作者: 周芝琴; 李廷山; 胡小文
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| 解纤维梭菌的纤维素降解机制研究 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
作者: 黄冉冉
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| 大豆胰蛋白酶抑制剂对白鲢鱼丝氨酸蛋白酶的作用 会议论文
中国上海 中国水产学会第五届青年学术年会
蒋欣静; 王锡昌; 周常义; 翁凌; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 大豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及性质研究 会议论文
中国福建厦门 2011年中国水产学会学术年会
沈建东; 蔡秋凤; 刘光明; 苏文金; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 南美白对虾丝氨酸蛋白酶的分离纯化及其性质研究 会议论文
中国上海 中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛
周龙珍; 翁凌; 蔡秋凤; 刘光明; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 芒果多酚氧化酶的特性及抑制研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=spkx200612031&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2006, 2012, 2012
汤凤霞; 魏好程; 曹禹
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 1-MCP在果蔬采后保鲜上应用的研究进展 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=spkx200608060&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2006, 2012, 2012
张四奇; 陈发河
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| 大豆胰蛋白酶抑制剂对鲢丝氨酸蛋白酶的作用 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=sckx200504011&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2005, 2012, 2012
蒋欣静; 王锡昌; 周常义; 翁凌; 曹敏杰
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