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干豆制品用大豆中大豆异黄酮提取工艺研究 期刊论文
食品研究与开发, 2016, 卷号: 37, 页码: 124-128
作者:  顾建明[1];  蒋盼[2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/26
酱油渣高值化全利用关键技术及装备研究与产业化 成果
2012
主要完成人:  广东美味鲜调味食品有限公司 华南理工大学 中山市装备制造业科技研究中心
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/08
不同大豆制品中大豆异黄酮含量的比较研究 期刊论文
中国食品工业, 2010, 期号: 2010年05期, 页码: 53-54
作者:  王雅;  赵萍;  苏阿龙;  董晓琳;  石璐
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/11/13
纳米SiO_2固定化β-葡萄糖苷酶及其在双相体系中水解大豆异黄酮的工艺研究 期刊论文
2010, 2010
黄哲; 张涛; 林章凛; HUANG Zhe; ZHANG Tao; LIN Zhang-lin
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反相高效液相色谱法测定大豆籽粒中异黄酮含量的方法研究 期刊论文
大豆科学, 2008, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 828-832,837
作者:  李为喜;  刘方;  李燕;  刘三才;  朱志华
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24
反相高效液相色谱法测定大豆籽粒中异黄酮含量的方法研究 期刊论文
大豆科学, 2008, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 828-832,837
作者:  李为喜;  刘方;  李燕;  刘三才;  朱志华
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22
混合活性炭吸附柱法回收黄浆水中大豆异黄酮 期刊论文
食品研究与开发, 2007, 卷号: 28, 页码: 68-71
作者:  顾建明[1];  潘春云[2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/05/10
黄浆水中大豆异黄酮的回收--黄浆水的预处理 期刊论文
食品研究与开发, 2007, 卷号: 28, 页码: 60-64
作者:  顾建明[1];  潘春云[2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/05/10
大豆加工废水中大豆异黄酮的回收和利用 学位论文
: 上海大学, 2006
作者:  潘春云[1]
收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/05/10

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