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基于近红外超连续激光光谱的水稻种子活力无损分级检测研究 期刊论文
中国光学, 2020, 卷号: 13, 期号: 05, 页码: 1032-1043
作者:  金文玲;  曹乃亮;  朱明东;  陈伟;  张佩光
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2021/07/06
一种速食发芽糙米的产业化生产方法 专利
申请日期: 2017-05-31, 公开日期: 2017-05-31
作者:  陈新;  刘梁;  赵玲
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/27
富含γ-氨基丁酸谷芽豆乳生产技术研究 期刊论文
江苏农业科学, 2017, 页码: 182-185
作者:  吴嘉琪[1];  王沛[2];  王红霞[3];  顾振新[4];  杨润强[5]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/04/24
糙米发芽前后营养成分的变化及其对发芽糙米糊化特性的影响 期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 67-72
作者:  Wu, Xiaojuan;  Cong, Jingyuan;  Wu, Wei;  Wu, Yue
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
发芽糙米重组米制备方便米饭的研究 期刊论文
中国粮油学报, 2017, 卷号: 32, 期号: 9, 页码: 1-7
作者:  吴伟;  吴晓娟;  从竞远;  林亲录#&#&#Wu Wei;  Wu Xiaojuan
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/28
一种新型的改善糙米品质的方法研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十三届年会, 2016-11-09
作者:  姚豪杰[1];  马海乐[2];  吴本刚[3]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/24
一种新型的改善糙米品质的方法研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十三届年会论文集中国食品科学技术学会
作者:  姚豪杰[1];  马海乐[2];  吴本刚[3]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/24
抗老化剂抑制发芽糙米粉老化的研究 期刊论文
食品与机械, 2016, 卷号: 32, 期号: 10, 页码: 30-34
作者:  吴晓娟;  从竞远;  吴跃;  吴伟#&#&#WU Xiao-juan;  CONG Jing-yuan
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
高γ-氨基丁酸发芽糙米糊的研究 学位论文
: 中南林业科技大学, 2016
作者:  唐泽君
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/28
杂交水稻糙米发芽前、后γ-氨基丁酸含量的杂种优势研究 期刊论文
杂交水稻, 2015, 卷号: 30, 期号: 4, 页码: 59-64
作者:  刘行丹;  魏涛淘;  刘红梅;  刘建丰
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/23


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