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冠突散囊菌发酵产物的抑菌作用及特性研究 期刊论文
食品与药品, 2019, 期号: 01, 页码: 62-65
作者:  张芳芳;  刘飞;  袁超;  高亮;  王羽
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/11
黑茶发酵过程中微生物多样性研究进展 期刊论文
生物学杂志, 2019, 期号: 03, 页码: 92-95
作者:  徐正刚;  吴良;  刘石泉;  黄慧敏;  董萌
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
冠突散囊菌发酵液多糖测定条件优化研究 期刊论文
湖南城市学院学报(自然科学版), 2019, 卷号: 28, 期号: 02, 页码: 61-65
作者:  胡治远;  刘素纯;  刘石泉
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/24
冠突散囊菌子囊孢子粗多糖抗氧化活性的比较分析 期刊论文
现代食品科技, 2019, 期号: 09, 页码: 102-109
作者:  胡治远;  刘素纯;  刘石泉
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
茯茶冠突散囊菌发酵生产吲哚生物碱的研究 期刊论文
茶叶科学, 2017, 卷号: 37, 期号: 5, 页码: 503-512
作者:  刘丽萍;  唐雨薇;  王若娴;  李志冰;  刘仲华
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/23
不同茶类发花茯茶中“金花”菌的分离、鉴定及产黄曲霉毒素分析 期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 8, 页码: 49-55
作者:  黄浩;  郑红发;  赵熙;  银霞;  黄怀生
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/23
贵州地区茯砖茶“金花菌”的分离和分子鉴定 期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 154-163
作者:  谭玉梅;  王亚萍;  葛永怡;  任秀秀;  王玉臣
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2020/01/05
夏秋茶发花工艺及发花过程中主要物质成分变化 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 9, 页码: 71-75
作者:  陈琳琳;  邱树毅;  罗小叶;  王晓丹
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/28
冠突散囊菌不同溶剂提取物体外抗氧化活性研究 期刊论文
2016, 2016
李莹; 邹先伟; 张小娜; 王莹; 唐劲天; 张阳德; LI Ying; ZOU Xian-wei; ZHANG Xiao-na; WANG Ying; TANG Jin-tian; ZHANG Yang-de
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不同天数银杏叶发酵液提取物的体外抗氧化活性比较 期刊论文
2016, 2016
詹欣; 辛敏; 王然; 唐涛; 唐劲天; 岳秉飞; ZHAN Xin; XIN Min; WANG Ran; TANG Tao; TANG Jin-tian; YUE Bing-fei
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