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科研机构
贵州大学 [58]
内容类型
期刊论文 [55]
会议论文 [3]
发表日期
2018 [5]
2017 [6]
2016 [3]
2015 [8]
2014 [13]
2013 [7]
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赤水晒醋中增黏微生物的分离鉴定及特性研究
期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 5, 页码: 54-59
作者:
杨新
;
陈莉
;
卢红梅
;
白成松
;
杨华连
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
赤水晒醋
增黏微生物
分离鉴定
特性研究
酶解核桃蛋白制备降血压肽的工艺优化
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 14, 页码: 69-75
作者:
裴璞花
;
安传相
;
刘晓燕
;
马立志
;
陈鸿申
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/05
降血压肽
制备工艺
蛋白质
酶解
超滤分离
酱香大曲中3株放线菌的分离筛选及挥发性成分分析
期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 62-67
作者:
罗小叶
;
王晓丹
;
邱树毅
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2020/01/05
茅台大曲
放线菌
分离筛选
鉴定
酶活力
挥发性成分
酱香型白酒酿造过程中厌氧细菌的分离鉴定
期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 2, 页码: 55-61
作者:
王晓丹
;
白小燕
;
曾超
;
雷安亮
;
邱树毅
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  |  
浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/31
酱香型白酒
下层酒醅
厌氧细菌
理化指标
筛选
茅台大曲中一株嗜热放线菌的分离筛选及特性研究
期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 51-56
作者:
王晓丹
;
罗小叶
;
邱树毅
收藏
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/12/31
茅台大曲
嗜热放线菌
酶活力
挥发性成分
赤水晒醋一株产气微生物的分离鉴定
期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 72-75
作者:
白成松
;
卢红梅
;
杨新
;
任勰珂
;
安家静
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/05
赤水晒醋
产气微生物
分离鉴定
特性研究
制药工程中的制药分离技术
期刊论文
2017, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 27-28
作者:
刘浪
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/31
分离技术
固液萃取
制药分离
分子蒸馏技术
茅台地区酱香型酒糟中高温放线菌的分离鉴定
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 8, 页码: 199-202
作者:
白成松
;
陈莉
;
卢红梅
;
周莲
;
任勰柯
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/31
酱香型酒糟
高温放线菌
分离鉴定
16S
rDNA
茅台地区酱香型酒糟中高温真菌的分离鉴定
期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 69-74
作者:
任勰珂
;
陈莉
;
卢红梅
;
周莲
;
贾青慧
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/31
酱香型酒糟
高温真菌
分离鉴定
ITS序列分析
茅台大曲中酵母的分离、鉴定及其功能初探
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 4, 页码: 51-57
作者:
王晓丹
;
陈美竹
;
班世栋
;
邱树毅
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/28
酱香型大曲
酵母
风味成分
产酒性能
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