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通过型固相萃取-液相色谱-串联质谱法同时快速测定鱼肉中7种微囊藻毒素 期刊论文
2017, 卷号: 35, 期号: 8, 页码: 794
作者:  李诗言[1,2];  王扬[1];  王鼎南[1];  吴洪喜[1];  丁雪燕[1]
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畜禽肉和鱼肉对南极磷虾凝胶制品挥发性风味成分的影响 期刊论文
2016, 卷号: 42, 期号: 5, 页码: 132
作者:  许刚[1];  丁浩宸[3];  张燕平[1,2];  戴志远[1,2]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/26
蓝鳍金枪鱼脂肪氧化和鱼肉色泽的变化研究 期刊论文
2014, 卷号: 14, 期号: 7, 页码: 79
作者:  赵巧灵[1];  廖明涛[1];  刘书臣[1];  林森森[1];  戴志远[1,2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
金枪鱼鱼肉色泽评定方法的研究进展 期刊论文
2013, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 135
作者:  廖明涛[1];  刘书臣[1];  林森森[1];  赵巧灵[1];  戴志远[1,2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱分析大黄鱼肉挥发性成分 期刊论文
2013, 卷号: 34, 期号: 22, 页码: 138
作者:  吕卫金[1];  赵进[1,2];  毛赟燕[1];  励建荣[3];  陆海霞[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
应用ELISA试剂盒检测鱼肉中孔雀石绿和结晶紫 期刊论文
2013, 卷号: 35, 期号: 2, 页码: 118
作者:  何方洋[1];  万宇平[1];  罗晓琴[1];  郝士元[1];  吴小胜[1]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/26
鱼肉肠的超高压杀菌工艺优化 会议论文
中国黑龙江哈尔滨, 2012-10-15
作者:  陆海霞;  励建荣
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30
鱼肉肠的超高压杀菌工艺优化 会议论文
中国黑龙江哈尔滨, 2012-10-15
作者:  陆海霞[1];  励建荣[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30
低场NMR结合响应面法优化复合磷酸盐保水剂配比 会议论文
中国黑龙江哈尔滨, 2012-10-15
作者:  励建荣;  许雯雯;  王丽
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26
自制鳊鱼肉味香精特征香气成分的分析 期刊论文
2012, 卷号: 37, 期号: 9, 页码: 105
作者:  徐星[1];  翁雯[1];  刘红[1];  张怡洁[1];  杨荣华[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26

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