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抗性糊精的研究与应用进展 期刊论文
《海南师范大学学报:自然科学版》, 2018, 卷号: 31, 页码: 418-427
作者:  黄政[1];  孙江文[2] 徐勇[3] 卫娜[3];  胡松青[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/22
茶叶提取物体外抗氧化活性与其功能性成分含量的相关性研究 期刊论文
《食品与机械》, 2018, 卷号: 34, 页码: 163-168
作者:  李丹[1];  曹永[2];  王华[1];  冯云子[2];  伍锦鸣[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/22
不同黑茶提取物功能性成分分析及活性评价 期刊论文
《食品科学》, 2017, 卷号: 38, 页码: 54-59
作者:  曹永[1];  赵谋明[1];  赵甜甜[1];  崔春[1];  赵强忠[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/24
海南新老苦丁茶浸提液中功能性成分的测定与比较研究 期刊论文
《包装与食品机械》, 2017, 卷号: 35, 页码: 62-64
作者:  黄纯[1];  陈洁[1];  黄惠华[1];  樊伟伟[2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/24
稻谷加工副产物的营养及功能成分分析 期刊论文
《粮油食品科技》, 2014, 卷号: 22, 页码: 58-62
作者:  曹秀娟[1];  熊犍[1];  印铁[2];  田晓红[2];  张晓琳[2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/25
绿茶与红茶浸提液功能性成分含量和抗氧化能力的差异研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 141-146
作者:  陈挺强[1];  刘淑敏[1];  黄惠华[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/25
茶花浸提液及其功能性成分结合胆酸盐的效果探讨 期刊论文
《食品科技》, 2013, 页码: 199-205
作者:  邓雪[1];  黄惠华[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/25
多糖提取技术的研究进展 期刊论文
《食品工业科技》, 2007, 卷号: 28, 页码: 248-250
作者:  尹艳[1];  高文宏[1];  于淑娟[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
微胶囊技术在功能性油脂生产中的应用 期刊论文
《中国油脂》, 2005, 卷号: 30, 页码: 27-29
作者:  黄秋婷[1];  黄惠华[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
大豆功能性成分的开发现状 期刊论文
《中国油脂》, 2000, 卷号: 25, 页码: 44-48
作者:  唐传核;  彭志英
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08


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