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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2014    专题：厦门大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 盐度对大菱鲆幼鱼肌肉氨基酸和脂肪酸组成的影响 期刊论文 2014 曾霖; 雷霁霖; 刘滨; 洪万树; 艾春香 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/05/17 大菱鲆(Scophthal musmaximus)幼鱼  盐度  氨基酸  脂肪酸  Scophthalmus maximus  juveniles  salinity  amino acid  fatty acid   小克银汉霉菌发酵生产γ-亚麻酸培养条件及发酵策略优化 学位论文 2014, 2014 胡超群 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/01/12 γ-亚麻酸  小克银汉霉菌  温度转换策略  发酵罐培养  真菌生长模型  γ-linolenic acid  Cunninghamella echinulata  Temperature-shift strategy  Bioreactor culture  Modeling of fungi growth   高载油量DHA藻油微胶囊粉制备 学位论文 2014, 2014 钟惠昌 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/01/12 DHA藻油 微胶囊 表面油 稳定性 壁材  DHA algal oil microencapsulate surface oil stability wall material