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科研机构
地理科学与资源研究... [11]
内容类型
中文期刊论文 [11]
发表日期
2016 [8]
2015 [2]
2012 [1]
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内容类型:中文期刊论文
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餐饮业食物浪费研究方法探索
中文期刊论文
2016
作者:
喻闻
;
许世卫
;
王禹
;
成升魁
;
刘晓洁
收藏
  |  
浏览/下载:14/0
  |  
提交时间:2016/12/27
食物浪费
研究方法
模型
餐饮业
城市餐饮业食物浪费的生态足迹——以北京市为例
中文期刊论文
2016
作者:
张丹
;
成升魁
;
高利伟
;
曹晓昌
;
刘晓洁
收藏
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浏览/下载:37/0
  |  
提交时间:2016/12/27
生态足迹
餐饮业
食物浪费
北京市
城市餐饮食物浪费的磷足迹及其环境排放——以北京市为例
中文期刊论文
2016
作者:
张丹
;
伦飞
;
成升魁
;
高利伟
;
刘晓洁
收藏
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浏览/下载:28/0
  |  
提交时间:2016/12/27
食物浪费
环境影响
磷足迹
餐饮业
北京市
城市餐饮业食物浪费碳足迹——以北京市为例
中文期刊论文
2016
作者:
张丹
;
成升魁
;
高利伟
;
刘晓洁
;
曹晓昌
收藏
  |  
浏览/下载:34/0
  |  
提交时间:2016/12/27
食物浪费
碳足迹
生命周期分析
餐饮业
城市餐饮食物浪费的磷足迹及其环境排放——以北京市为例
中文期刊论文
2016
作者:
张丹
;
伦飞
;
成升魁
;
高利伟
;
刘晓洁
收藏
  |  
浏览/下载:25/0
  |  
提交时间:2017/11/07
食物浪费
环境影响
磷足迹
餐饮业
北京市
餐饮业食物浪费研究方法探索
中文期刊论文
2016
作者:
喻闻
;
许世卫
;
王禹
;
成升魁
;
刘晓洁
收藏
  |  
浏览/下载:19/0
  |  
提交时间:2017/11/07
食物浪费
研究方法
模型
餐饮业
城市餐饮业食物浪费碳足迹——以北京市为例
中文期刊论文
2016
作者:
张丹
;
成升魁
;
高利伟
;
刘晓洁
;
曹晓昌
收藏
  |  
浏览/下载:39/0
  |  
提交时间:2017/11/07
食物浪费
碳足迹
生命周期分析
餐饮业
城市餐饮业食物浪费的生态足迹——以北京市为例
中文期刊论文
2016
作者:
张丹
;
成升魁
;
高利伟
;
曹晓昌
;
刘晓洁
收藏
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浏览/下载:29/0
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提交时间:2017/11/07
生态足迹
餐饮业
食物浪费
北京市
中国食物浪费研究的理论与方法探析
中文期刊论文
2015
作者:
王灵恩
;
成升魁
;
刘刚
;
刘晓洁
;
白军飞
收藏
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浏览/下载:95/0
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提交时间:2015/12/17
食物浪费
资源环境
绿色消费
食物损失和浪费研究综述及展望
中文期刊论文
2015
作者:
高利伟
;
成升魁
;
曹晓昌
;
张丹
;
刘晓洁
收藏
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浏览/下载:69/0
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提交时间:2015/12/17
食物损失
食物浪费
资源环境
全球
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