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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Effects of Frozen Storage Condition Abuse on the Textural and Chemical Properties of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) Fillets (EI收录) 期刊论文 Journal of Food Processing and Preservation, 2017, 卷号: 41, 页码: 1-9 作者:  Cheng, Jun-Hu[1,2];  Sun, Da-Wen[1,2,3];  Zhu, Zhiwei[1,2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24 Chemical properties  Fish  Fisheries  Freezing  Thawing   TAK1-binding proteins (TAB1 and TAB2) in grass carp (Ctenopharyngodon idella): Identification, characterization, and expression analysis after infection with Ichthyophthirius multifiliis 期刊论文 FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY, 2014, 卷号: 38, 页码: 389-399 作者:  Zhao, Fei[1,2];  Li, Yan-Wei[2];  Pan, Hou-Jun[1];  Shi, Cun-Bin[1];  Luo, Xiao-Chun[3] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/25 TAB1 TAB2  Ctenopharyngodon idella  Ichthyophthirius multifiliis   Upgrading food wastes by means of bromelain and papain to enhance growth and immunity of grass carp (Ctenopharyngodon idella) (CPCI-S收录) 会议 作者:  Choi, W. M.[1,2];  Lam, C. L.[1,2];  Mo, W. Y.[1,2];  Wong, M. H.[1,2] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/11 Grass carp  Food waste  Papain  Bromelain  Nitroblue tetrazolium activity  Protein solubility  Lipid utilization  Aquaculture   Comparison of Visible and Long-wave Near-Infrared Hyperspectral Imaging for Colour Measurement of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) (CPCI-S收录) 会议论文 FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY 作者:  Cheng, Jun-Hu[1];  Sun, Da-Wen[1,2];  Pu, Hongbin[1];  Zeng, Xin-An[1] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/04/12 Hyperspectral imaging  Grass carp  Non-destructive  Wavelength selection  Successive projections algorithm(SPA)