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《畜禽与水产品加工工艺学》课堂教学方案的优化设计——以“火腿类产品”的课堂教学优化设计为例 期刊论文
武汉轻工大学学报, 2017, 卷号: 36, 期号: 1, 页码: 110-113
作者:  王海滨;  王琦;  胥伟;  刘良忠;  胡秋林
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畜禽与水产品加工工艺学实验课教学改革探讨——以武汉轻工大学为例 期刊论文
教育教学论坛, 2017, 期号: 45, 页码: 119-120
作者:  王琦;  王海滨;  胥伟;  刘良忠;  胡秋林
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