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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 复配抗氧化剂对低能量类可可脂抗氧化作用的研究 期刊论文 《食品工业科技》, 2012, 卷号: 33, 页码: 285-287 作者:  谭志强[1];  吴炜亮[1];  潘露云[1];  姜土[2];  郑建仙[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26 低能量类可可脂  抗氧化 复配抗氧化剂  协同增效作用  响应曲面法