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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：植物研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 1-MCP处理对不同成熟度富士苹果贮后货架品质和挥发性物质的影响 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 21, 页码: 263-269 作者:  张鹏;  陈帅帅;  李江阔;  李博强 收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2022/04/26 成熟度  富士苹果  1-甲基环丙烯  挥发性物质   1-甲基环丙烯结合ξ-聚赖氨酸对贮后货架期富士苹果的品质及挥发性成分的影响 期刊论文 食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 207-214 作者:  颜廷才;  秦骅;  张鹏;  田世平;  李江阔 收藏  |  浏览/下载：21/0  |  提交时间：2022/04/26 ξ-聚赖氨酸  1-甲基环丙烯  富士苹果  贮后品质  挥发性成分