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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 专题：西安交通大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Synergistic effect of selenium and UV-B radiation in enhancing antioxidant level of wheatgrass grown from selenium rich wheat 期刊论文 Journal of Food Biochemistry, 2018, 卷号: 42 作者:  Jaiswal, Sumit K.;  Prakash, Ranjana;  Skalny, Anatoly V.;  Skalnaya, Margarita G.;  Grabeklis, Andrei R. 收藏  |  浏览/下载：56/0  |  提交时间：2019/11/19 Antioxidant enzyme  Antioxidant properties  Enzymatic and non-enzymatic antioxidants  Germination conditions  Nutritional qualities  Phenolics  Ultraviolet-B radiations  Wheatgrass