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| 不同加工方式对鱼类主要过敏原免疫活性的影响 会议论文
中国上海 中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛
蔡秋凤; 郭城; 刘光明; 王锡昌; 曹敏杰
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| 小龙虾粗提物体外降解小鼠肌肉的研究 会议论文
中国福建厦门 2011年中国水产学会学术年会
林江伟; 蔡秋凤; 曹敏杰; 苏文金; 刘光明
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| 巴非蛤冷冻调理食品的加工工艺 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=jmxz199803020&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ1998, 2012, 2012
黄志勇
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| 液态生产胞外漆酶大型真菌高产菌株筛选 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=stxz200708013&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2007, 2012, 2012
苏国成; 王剑锋; 周常义; 蔡慧农; 苏文金; 王璋; 刘建玲
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| 甲苯咪唑在鳗鲡体内的药物代谢及组织残留 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=zsyy200908005&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2009, 2012, 2012
李忠琴; 关瑞章; 许小平
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| 水产品保鲜剂的研究新进展 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=kxyy200405057&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2004, 2012, 2012
邱澄宇; 王强毅
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| 废食用油生物柴油的制备及其掺烧时的动力与排放特性 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hjkz200503002&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2005, 2012, 2012
葛蕴珊; 陆小明; 高力平; 韩秀坤; 冀星
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| 虾类过敏原的识别、纯化和检测技术研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=zgsp200806035&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008, 2012, 2012
刘光明; 沈苑; 曹敏杰; 梁银龙; 杨景成; 苏文金
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| 福建漳州海域麻痹性贝毒的污染状况调查 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=twhx200604003&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2006, 2012, 2012
王雪虹; 宋振荣
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| 几种缢蛏保鲜被覆剂理化性质的比较研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ncjx201010018&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2010, 2012, 2012
吴云辉; 林莉芳; 邱澄宇
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