×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
植物研究所 [4]
昆明植物研究所 [1]
内容类型
期刊论文 [5]
发表日期
2020 [1]
2016 [2]
2015 [2]
学科主题
Food Scien... [5]
Agricultur... [1]
Chemistry [1]
Chemistry,... [1]
Chemistry,... [1]
Nutrition ... [1]
更多...
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共5条,第1-5条
帮助
限定条件
学科主题:Food Science & Technology
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
Steaming Changes the Composition of Saponins of Panax notoginseng (Burk.) FH Chen That Function in Treatment of Hyperlipidemia and Obesity
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2020
作者:
Wang, Qian
;
Mu, Rong-Fang
;
Liu, Xing
;
Zhou, Hui-Min
;
Xu, Yu-Hui
收藏
  |  
浏览/下载:58/0
  |  
提交时间:2021/01/05
Fingerprints of anthocyanins and flavonols of Vaccinium uliginosum berries from different geographical origins in the Greater Khingan Mountains and their antioxidant capacities
期刊论文
FOOD CONTROL, 2016, 卷号: 64
作者:
Su, Shang
;
Wang, Li-Jin
;
Feng, Cheng-Yong
;
Liu, Yang
;
Li, Chong-Hui
收藏
  |  
浏览/下载:0/0
  |  
提交时间:2022/07/05
Vaccinium uliginosum
Geographical origins
Anthocyanins
Flavonols
Greater Khingan Mountains
Fingerprints of anthocyanins and flavonols of Vaccinium uliginosum berries from different geographical origins in the Greater Khingan Mountains and their antioxidant capacities
期刊论文
FOOD CONTROL, 2016, 卷号: 64, 页码: 218-225
作者:
Su, Shang
;
Wang, Li-Jin
;
Feng, Cheng-Yong
;
Liu, Yang
;
Li, Chong-Hui
收藏
  |  
浏览/下载:28/0
  |  
提交时间:2022/07/08
Vaccinium uliginosum
Geographical origins
Anthocyanins
Flavonols
Greater Khingan Mountains
Integrated and comparative proteomics of high-oil and high-protein soybean seeds
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 172, 页码: 105-116
作者:
Xu, Xiu Ping
;
Liu, Hui
;
Tian, Lihong
;
Dong, Xiang Bai
;
Shen, Shi Hua
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2022/09/13
Antioxidant
Comparative analysis
Global protein expression
Proteomics
Soybean
Analysis of Active Compounds and Antioxidant Activity Assessment of Six Popular Chinese Juhua Teas
期刊论文
NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS, 2015, 卷号: 10, 期号: 3, 页码: 495-498
作者:
Du, Hui
;
Li, Shan-Shan
;
Wu, Qian
;
Ji, Kui-Xian
;
Wu, Jie
收藏
  |  
浏览/下载:7/0
  |  
提交时间:2022/09/13
Chrysanthemum
Flower tea
Chalcone
Chlorogenic acid
Flavone
Antioxidant activity
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace