×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
兰州大学 [3]
中国农业科学院 [1]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2015 [1]
2013 [1]
2011 [1]
2008 [1]
学科主题
food scien... [4]
agricultur... [1]
chemistry [1]
chemistry,... [1]
nutrition ... [1]
toxicology [1]
更多...
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共4条,第1-4条
帮助
限定条件
学科主题:food science & technology
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
Toward an understanding of the role of a catechol moiety in cancer chemoprevention: The case of copper- and o-quinone-dependent Nrf2 activation by a catechol-type resveratrol analog
期刊论文
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH, 2015, 卷号: 59, 期号: 12, 页码: 2395-2406
作者:
Lin, D
;
Dai, F
;
Sun, LD
;
Zhou, B
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2017/01/11
Cancer chemoprevention
Copper
Nrf2
o-Quinone
Resveratrol
Ortho-dihydroxychalcones as cupric ion-dependent prooxidants: Activity and mechanisms
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2013, 卷号: 141, 期号: 2
-
收藏
  |  
浏览/下载:129/0
  |  
提交时间:2014/12/05
Prooxidant
Hydroxychalcone
Copper
DNA damage
Apoptosis
Reactive oxygen species
Mechanism
Chemical Characterization of the Avenanthramide-Rich Extract from Oat and Its Effect on D-Galactose-Induced Oxidative Stress in Mice
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2011, 卷号: 59, 期号: 1, 页码: 206-211
作者:
Ren, Yi
;
Yang, Xiushi
;
Niu, Xiwu
;
Liu, Sen
;
Ren, Guixing
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2016/12/05
Avenanthramides
D-galactose
oxidative stress
mice
Prooxidant activity of hydroxycinnamic acids on DNA damage in the presence of Cu(II) ions: Mechanism and structure-activity, relationship
期刊论文
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, 2008, 卷号: 46, 期号: 1
-
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2014/12/05
hydroxycinnamate
caffeic acid
DNA damage
copper
structure activity relationship
reactive oxygen species
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace