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浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 The purification and identification of immunoregulatory peptides from oyster (Crassostrea hongkongensis) enzymatic hydrolysate 期刊论文 2019, 卷号: 9, 期号: 56, 页码: 32854 作者:  Li, Wan[1,5];  Xu, Cheng[1,5];  Zhang, Chaohua[1,2,3,4,5];  Cao, Wenhong[1,2,3,4,5];  Qin, Xiaoming[1,2,3,4,5] 收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2019/12/27 Ultraviolet irradiation and gradient temperature assisted autolysis for protein recovery from shrimp head waste 期刊论文 2014, 卷号: 164, 页码: 136 作者:  Cao, Wenhong[1,2,3];  Tan, Caiyun[3];  Zhan, Xiaojian[3];  Li, Huiyi[3];  Zhang, Chaohua[1,2,3] 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/26 Optimisation of extraction conditions and characteristics of skin gelatin from Nile tilapia (Oreochromis niloticus) 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2010, 卷号: 45, 期号: 9, 页码: 1807-1813 作者:  Zeng, Shaokui[1];  Yan, Xiaoyan[2];  Cao, Wenhong[3];  Hong, Pengzhi[4];  Zhang, Chaohua[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 Amino acid  gels  response surface methodology  skin gelatin  tilapia   Optimisation of extraction conditions and characteristics of skin gelatin Nile tilapia (Oreochromis niloticus) 期刊论文 2010, 卷号: 45, 期号: 9, 页码: 1807 作者:  Zeng, Shaokui[1];  Yan, Xiaoyan[1];  Cao, Wenhong[1];  Hong, Pengzhi[1];  Zhang, Chaohua[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26 Angiotensin I-converting enzyme inhibitory activity of Acetes chinensis peptic hydrolysate and its antihypertensive effect in spontaneously hypertensive rats 期刊论文 2009, 卷号: 44, 期号: 10, 页码: 2042 作者:  Zhang, Chaohua[1];  Cao, Wenhong[1];  Hong, Pengzhi[1];  Ji, Hongwu[1];  Qin, Xiaoming[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26 Response surface methodology for autolysis parameters optimization of shrimp head and amino acids released during autolysis 期刊论文 2008, 卷号: 109, 期号: 1, 页码: 176 作者:  Cao, Wenhong[1,2,3];  Zhang, Chaohua[1];  Hong, Pengzhi[1];  Ji, Hongwu[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26