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芸苔属植物种子中萝卜硫素的提取工艺研究 期刊论文
2009, 卷号: 28, 期号: 5, 页码: 647
作者:  吴元锋[1,2];  沈莲清[3];  毛建卫[1,2];  黄光荣[1,2];  袁海娜[1,2]
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茶叶蛋白质功能性质及其在肉制品中的应用研究 期刊论文
2008, 期号: 1, 页码: 42
作者:  黄光荣[1];  沈莲清[2];  王向阳[2];  王忠英[2]
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气质联用分析芸苔属种子水解液中的异硫氰酸盐 期刊论文
2008, 卷号: 27, 期号: 9, 页码: 53
作者:  吴元锋[1];  毛建卫[1];  袁海娜[1];  黄光荣[1];  张艳萍[1]
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茶渣中蛋白质的碱法提取工艺研究 期刊论文
2007, 卷号: 7, 期号: 6, 页码: 108
作者:  沈莲清[1];  黄光荣[2];  王向阳[1];  王忠英[1]
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芦笋气调保鲜的回归模型 期刊论文
2006, 卷号: 22, 期号: 6, 页码: 878
作者:  沈莲清[1];  黄江峰[2];  黄光荣[3]
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茶渣中蛋白质酶法提取工艺 期刊论文
2006, 卷号: 25, 期号: 6, 页码: 7
作者:  沈莲清[1];  黄光荣[2];  王向阳[1];  王忠英[1]
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亚洲叶菜货架期延长工程 成果
2005
主要完成人:  沈莲清[1];  王向阳[1];  黄光荣[1];  应铁进[1];  孙亮[1]
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保鲜  叶菜  
果蔬呼吸反应动力学研究进展及其在MAP保鲜中的应用 期刊论文
2005, 卷号: 31, 期号: 6, 页码: 671
作者:  沈莲清 [1];  黄光荣 [2];  沈报恩 [3]
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呼吸  动力学  模型  MAP  果蔬  
芦笋MA保鲜技术研究 期刊论文
2000, 期号: 1, 页码: 16
作者:  黄光荣[1];  沈莲清[1]
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芦笋MAP保鲜研究 期刊论文
2000, 卷号: 21, 期号: 7, 页码: 50
作者:  黄光荣[1];  王向阳[2]
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