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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 基于液相色谱-串联质谱法的肉类特征肽段鉴别及掺假测定 期刊论文 色谱, 2018, 卷号: 36, 页码: 1269-1278 作者:  古淑青[1];  詹丽娜[2];  赵超敏[3];  郑江[4];  蔡一村[5] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/22 液相色谱-串联质谱  特征肽段  肉  鉴别  掺假测定   超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱检测食品中的牛奶过敏原酪蛋白 期刊论文 色谱, 2017, 卷号: 35, 页码: 405-412 作者:  詹丽娜[1];  陈沁[2];  古淑青[3];  邓晓军[4] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/24 超高效液相色谱  四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱  酪蛋白  食品   基于质谱技术的食品过敏原检测方法研究进展 期刊论文 色谱, 2016, 卷号: 34, 页码: 639-646 作者:  古淑青[1];  赵超敏[2];  程甲[3];  詹丽娜[4];  邓晓军[5] 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/04/26 质谱  食品过敏原  蛋白质  综述