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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 鱼类贮运过程中蛋白质相关品质变化机制的研究进展 期刊论文 中国渔业质量与标准, 2019, 卷号: 9, 期号: 5, 页码: 8-16 作者:  相悦[1];  孙承锋[2];  杨贤庆[3];  李来好[4];  魏涯[5] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2020/01/02 鱼类  蛋白质  品质  变化机制  蛋白质组学技术  贮运