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16种市售酵素食品功能分析与评价 期刊论文
《食品与机械》, 2016, 卷号: 32, 页码: 196-200
作者:  张思[1,2] 王蕾[2,3] 张志旭[2];  杨继国[4,5] 任杰[5];  刘东波[1,2]
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