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浏览/检索结果: 共8条，第1-8条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 破壁油菜蜂花粉的制备及其形态表征 期刊论文 《中国食品学报》, 2018, 卷号: 18, 页码: 137-143 作者:  熊夏宇[2] 杨晶[1];  戴求仲[1,4];  曾新安[3];  王满生[1] 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2019/04/22 油菜蜂花粉  破壁  脉冲电场 表征   脉冲电场对沙门氏菌细胞膜流动性的影响及其机理 (EI收录) 期刊论文 《华南理工大学学报：自然科学版》, 2016, 卷号: 44, 页码: 132-136 作者:  曾新安[1,2,3] 欧贇[1,2];  王满生[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/24 脉冲电场 鼠伤寒沙门氏菌Salmonella  TYPHIMURIUM 拉曼光谱  磷脂构象  细胞膜流动性   不同物理场处理对磷脂分散体系的影响 期刊论文 《高压物理学报》, 2015, 卷号: 29, 页码: 377-382 作者:  但果[1,3,4] 刘志伟[2] 贾晓[2] 曾新安[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25 脉冲电场  超声波 微射流  磷脂  细胞膜   沙田柚中不同部位黄酮类物质的分布及含量探讨 期刊论文 《食品工业科技》, 2013, 卷号: 34, 页码: 89-91 作者:  阳梅芳[1] 曾新安[2] 杨星[3] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/25 沙田柚  黄酮类物质 分布  HPLC-ELSD   电场对橡木桶陈酿白兰地中多酚类物质的影响 (EI收录) 期刊论文 《华南理工大学学报：自然科学版》, 2012, 卷号: 40, 页码: 145-148 作者:  张斌[1];  曾新安[1,2];  杨华峰[1] 薛子光[3];  阳梅芳[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26 白兰地  橡木桶  电场  酚类物质   贡柑果酒蒸馏过程中高级醇含量变化研究 期刊论文 《酿酒科技》, 2012, 页码: 52-54 作者:  张天义[1] 曾新安[3] 陈宏运[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26 贡柑蒸馏酒  蒸馏  高级醇  顶空固相微萃取-气质联用   不同聚合度葡萄皮原花青素的抗氧化活性 期刊论文 《食品与发酵工业》, 2012, 卷号: 38, 页码: 104-107 作者:  赵丹[1];  曾新安[1,2,3];  徐中岳[1,3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26 葡萄皮  原花青素  聚合度  抗氧化性   葡萄烈酒降度过程中电化学参数在线分析 期刊论文 《食品科学》, 2012, 卷号: 33, 页码: 102-105 作者:  张宁[1,2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26 葡萄烈酒  降度 电化学参数  在线检测