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模糊数学和响应面在葛根乳酸菌饮料感官评定中的应用 期刊论文
中国食品学报, 2017, 期号: 01, 页码: 224-229
作者:  刘加友[1];  陈兵兵[2];  王振斌[3];  王玺[4];  朱梦昕[5]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/24
一种超声波催陈食醋的方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-06-01
作者:  王振斌[1];  刘凤叶[2];  刘加友[3];  马海乐[4];  王林[5]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/24
葛根汁发酵前后营养及风味成分变化研究 期刊论文
中国酿造, 2016, 卷号: 35, 期号: 7, 页码: 93-98
作者:  王振斌[1];  王晴[2];  刘加友[3];  陈兵兵[4]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/24
超声辅助多菌种发酵制备葛根酵素的研究 期刊论文
食品研究与开发, 2016, 卷号: 37, 期号: 13, 页码: 160-165
作者:  王振斌[1];  刘加友[2];  严贤[3];  陈兵兵[4]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24
超声  发酵  酵素  葛根  
超声波辅助酒精发酵技术 期刊论文
酿酒科技, 2016, 期号: 7, 页码: 23-26
作者:  王振斌[1];  刘凤叶[2];  马海乐[3];  王林[4];  张存胜[5]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/24
微生物酵素食品研究进展 期刊论文
食品与发酵工业, 2016, 卷号: 42, 期号: 1, 页码: 273-276
作者:  刘加友[1];  王振斌[2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24
一种降血脂软胶囊及其制备方法 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2016-04-20
作者:  夏蓉[1];  王振斌[2];  陶汇源[3];  刘加友[4];  刘凤叶[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24
超声波和微波技术在芝麻饼粕 ACE 抑制肽制备中的应用 期刊论文
中国粮油学报, 2015, 卷号: 30, 期号: 10, 页码: 100-106
作者:  王振斌[1];  陈兵兵[2];  刘加友[3];  马海乐[4];  姜美花[5]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/24
响应面优化酶法制备芝麻饼粕ACE抑制肽研究 期刊论文
中国粮油学报, 2015, 卷号: 30, 期号: 9, 页码: 88-93
作者:  王振斌[1];  刘加友[2];  陈兵兵[3];  马海乐[4];  姜美花[5]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/24
一种制备无花果乳酸混菌发酵功能饮料的方法 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-05-20
作者:  王振斌[1];  刘凤叶[2];  朱梦昕[3];  刘加友[4];  陈兵兵[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24

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