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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Pretreatment of ultrasound combined vacuum enhances the convective drying efficiency and physicochemical properties of okra (Abelmoschus esculentus) 期刊论文 LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 112, 页码: 9 作者:  Wang, Hua;  Zhao, Qing-Sheng;  Wang, Xiao-Dong;  Hong, Zhong-dong;  Zhao, Bing 收藏  |  浏览/下载：62/0  |  提交时间：2019/10/18 Ultrasonic combined vacuum pretreatment (UVP)  Drying kinetics  Okra  Physicochemical properties  Energy consumption