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| 裁弯河道内生物栖息地改造及生态流量估算 期刊论文 水资源保护, 2022, 卷号: 38, 期号: 03, 页码: 189-197 作者: 南军虎; 刘一安; 陈垚; 张书峰 收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2022/06/20
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| 基于砾石群布置的生物栖息地自然化改造 期刊论文 水科学进展, 2021, 页码: 10 作者: 南军虎; 张书峰; 袁福民; 杨霄; 王超 收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2021/06/03
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| 基于砾石群布置的河道生物栖息地自然化改造 期刊论文 水科学进展, 2021, 卷号: 32, 期号: 04, 页码: 608-617 作者: 南军虎; 张书峰; 袁福民; 杨霄; 王超 收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2021/10/20
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| 魔芋葡甘聚糖对鲢鱼糜凝胶特性的影响机制 会议论文 中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-01 作者: 于加美[1]; 高瑞昌[2] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 一种高凝胶性鲢鱼鱼糜的制备方法 专利 申请日期: 2017-03-22, 公开日期: 2017-03-22 作者: 胥伟; 陈季旺; 王海滨; 王宏勋 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/27 |
| 东洞庭湖鲢鱼和鳙鱼中重金属富集差异分析 期刊论文 食品与机械, 2017, 卷号: 33, 期号: 12, 页码: 65-69 作者: 刘晓伟; 陆维亚; 薛敏敏; 李忠海 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/28
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| 鱼肉代谢物组学分析方法建立及在新鲜度评价上的应用 会议论文 中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛, 中国江苏无锡, 2017-11-08 作者: 付湘晋; 刘薇丛; 徐友志; 丁玉琴; 吴伟 收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2019/12/28
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| 迷迭香-鱼精蛋白复合保鲜剂对冷藏白鲢鱼丸的保鲜效果研究 期刊论文 2017, 卷号: 38, 期号: 7, 页码: 275 作者: 国竞文[1]; 李婷婷[2]; 王当丰[1]; 刘楠[1]; 励建荣[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 鲢鱼头磷脂对菜籽油抗氧化作用分析 期刊论文 武汉轻工大学学报, 2017, 卷号: 36, 期号: 3, 页码: 27-32 作者: 王梓博; 万欣; 王文倩; 王琦; 王学东 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/27
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| 一种从鲢鱼鱼头中提取磷脂的方法及其产品 专利 申请日期: 2016-05-25, 公开日期: 2016-05-25 作者: 王琦; 王文倩; 王学东; 张维农; 齐玉堂 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/27 |